Kopřiva dvoudomá
Přihl’ava dvoudomá
Urtica dioica
Kopřiva je neodmyslitelnou plevelnatou bylinou české krajiny, zejména vlhkých okrajů lesů, luk, polí, rumišť, cest, potoků, ale i zahrádek, najdeme ji kolem plotů, roste prostě všude, kde se ji růst chce.
Kopřiva je trvalka, dorůstající i přes metr, (v oblastech Jižní Ameriky dorůstá výšky dokonce až čtyř metrů, standardně jsou exempláře dvoumetrové) s větvenou lodyhou, má statnou čtyřhrannou lodyhu, listy jsou vejčitého tvaru zašpičatělé, na okraji pilovité, na líci tmavě zelené. V úžlabinách horních listů vyrůstají latnatá květenství, samčí i samičí květy jsou drobné – v barvách zelenkavých, až bílých. Kopřiva kvete od června do září. Celá rostlina je pokryta žahavými chloupky.
Účinnou části kopřivy jsou hlavně listy sbírané z jara, nejlépe do 20 května, starší rostliny obsahují hodně dusičnanů, druhý sběr pak po otavě v srpnu a září, kořen lze vykopávat na jaře a pak v pozdním období podzimu. Kopřivu sbíráme kolem druhé hodiny odpolední a kořen časně z rána, nebo k večeru. Při sběru si vybírejte lokality prosluněné, vyhýbejte se místům stinným, v okolí polí a s hojností kopřiv, většinou je to známka, že na tomto místě byla hojně používána hnojiva a kopřivy budou plny dusičnanů.
List a nať kopřivy obsahuje veliké množství účinných látek, chlorofyl, vysoký je obsah vitamínu C, karotenoidy, vitamíny řady B, kyselinu křemičitou, hořčík, železo a další minerální látky a stopové prvky, kyselinu octovou, kyselinu jablečnou, flavonoidy, taniny, třísloviny, fytoncidy, lecitin, mastné kyseliny linolenovou, palmitovou, linolovou, aminy serotonin, histamin, cholin, acetylcholin, sacharidy arabinózu, galaktozu, glukozu, manozu a další látky. Pálivost kopřivy způsobuje prchavá látka na bázi pryskyřice v žahavých chloupcích.
Při jakých potížích je kopřiva vhodná a proč ji používáme v doplňcích:
- Působí močopudně při zadržování vody-otocích, doprovázejících kloubní onemocnění, při zánětech močového ústrojí
- Při nemocech jater a žlučníku
- Při astmatických záchvatech, alergické rýmě
- Při arterioskleróze a vysokém krevním tlaku
- Příznivě ovlivňuje činnost vaječníků
- Zlepšuje prokrvení vnitřních orgánů
- Při infekčních průjmech
- Snižuje krevní cukr
- Při zbytnění prostaty (kořen)
- Vnější použití při artritidě, revmatismu, dně, jiných bolestech kloubů, při ekzémech, špatně se hojících ranách a hnisavých vředech
- Při vnitřním krvácení, při krevních ztrátách během menstruace, při krvácení z hemeroidů, při krvácení z nosu, při porodu
- V zimě zahřívá
Způsob užití:
- Ve formě prášku, součást potravních doplňků
- Ve formě tinktury
- Nálev z listů a nati
- Odvar z kořene
- Studený macarát
- Ve formě obkladů
- Čerstvá vnější použití na bolestivé klouby
- Příprava jako u špenátu, nebo součást jarních salátů

